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2015年12月1日(火)

【美味しいお料理とワインさえあればそれでしあわせ♪】

Theme:Yuki, 生活

Yuki
 
(Contributed by Yuki)
 

今日はお友達の家でクッキングパーティしてきました。
私はピンチョスを作りました。
 

ピンチョスとは、スペイン料理のタパスの一種みたいなもんです。
どこがどう違うんだ?って聞かれたら困るけど、
私的には、ピンチョスはパンの上に具がのっている物
タパスは、お料理されたものが小皿にのっている物かなー、って感じです。
友達が作ってくれたのは、私の大好物のセビッチェ。
エクアドリアン風に、プランティンのチップスをトッピングして食べます。
このあとに、ウィンナーシュニッツェルを用意してたんですけど、
お腹がいっぱいになりすぎて断念。
 

次の日のランチのサンドイッチにすることにしました。
久しぶりにワインと一緒に食べるお料理とおしゃべりで、
とっても楽しい時間を過ごすことができました。
 

 
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