（Contributed by Mariko) Trip to Yellowknife Part 5   最終日は最北端のお寿司屋さんに行ってきました。その名も Sushi North（http://www.sushin … 続きを読む →

（Contributed by Mariko) Trip to Yellowknife Part 4   2日目の夜は、残念ながら aurora を見ることは出来ませんでしたが、aurora を待つ間に「オーロラこたつ」 … 続きを読む →

（Contributed by Mariko) 先日生徒さんからいただいた質問についてお話ししたいと思います。エイプリルフールに掲載されたある英字新聞の記事を見て、「それは本当か」という質問でした。   内容は、「山手線 … 続きを読む →

（Contributed by Mariko) 2日目はお昼の Activity Tour に参加しました。まず最初にやったのは dog sled（犬ぞり）です。湖の横にとても大きな犬の宿舎があり、寒そうですが、そこは雪 … 続きを読む →

夜はお待ちかねの aurora を見に Aurora Village という場所までバスに乗って行きましたが、防寒具がトータル5kgくらいあるので、少ししか歩かなくてもだいぶグッタリします（；´・д・）   そこには大き … 続きを読む →

Trip to Yellowknife Part 1  今回は、以前友達と行った旅行について話したいと思います。  私が2012年に日本に帰国する3ヶ月前、Vancouver のあるBC州から離れ、Northwest T … 続きを読む →

Sakura Days Japan Fair   今回は、この間お話ししたVancouver Cherry Blossom Festival の一部として行われる Sakura Days Japan Fair という、日 … 続きを読む →

日本でも各地で桜が開花し始めていますが、皆さん、お花見の予定はたてましたか？　今日はバンクーバーで毎年行われている Vancouver Cherry Blossom Festival についてお話しします。その名の通り、 … 続きを読む →

これまではカナダのお寿司事情にお話ししましたが、今回はカナダの代表料理についてお話ししたいと思います。   皆さんが思う「カナダの料理」とはなんでしょうか？　「アメリカと一緒でハンバーガーなんでしょ？」と言われたら確かに … 続きを読む →

バンクーバーの日本食（2）   前回はカリフォルニアロール（California roll）についてお話ししましたが、今回はバンクーバーオリジナルのお寿司を紹介したいと思います。その名もBC roll です。   &nb … 続きを読む →