Teachers' blog

カテゴリー「Tomo」のエントリー

2013年10月15日(火)

【Fried Green Tomatoes(青トマトのフライ)】

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【Fried Green Tomatoes】   何でもフライにしてしまうのが、アメリカ南部料理の特徴です。   聞いて「えっ!」と驚くのが、Fried Green Tomatoes(青トマトのフライ … 続きを読む

2013年9月20日(金)

【Fried Catfish キャットフィッシュの揚げ物料理】

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Fried Catfish   「キャットフィッシュ」と聞くと、猫なのか魚なのか……何を想像していいのか分からなくなってしまいますね。実は、アメリカナマズを指し、アメリカ南部で人気のとてもおいしいお魚です。 & … 続きを読む

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